Publicēts: 06.07.2024.

Ar veselīgu uzturu cilvēks uzņem nepieciešamās uzturvielas, tāpēc uztura bagātinātāju lietošana nav nepieciešama. Izvērtējot individuāli Jūsu veselības stāvokli un dzīvesveida paradumus, Jūsu ģimenes ārsts vai cits Jūsu veselību uzraugošais speciālists var Jums ieteikt papildus lietot D vitamīnu, omega-3 taukskābes, jodu, folskābi, dzelzi u. c. 

Drošas uztura bagātinātāju lietošanas pamatprincipi 

  • Konsultējieties ar ārstniecības personu  

Neiegādājaties un neuzsāciet lietot uztura bagātinātāju, nekonsultējoties ar ārstniecības personu – ģimenes ārstu, farmaceitu, uztura speciālistu. Tas ir īpaši svarīgi, ja lietojat zāles, esat grūtniece, slimojat ar kādu hronisku slimību vai ir alerģija pret noteiktām vielām, produktiem. Informējiet Jūsu veselību uzraugošo speciālistu par pilnīgi visām zālēm un uztura bagātinātājiem, ko ikdienā lietojat, lai speciālists varētu izvērtēt gan iespējamos riskus, gan arī ieteikt atbilstošāko uztura bagātinātāju. Informējiet Jūsu veselību uzraugošo speciālistu, ja, lietojot uztura bagātinātāju, esat novērojis kādas blakusparādības; 

  • Pārbaudiet produkta reģistrāciju 

Pirms pirkuma veikšanas pārliecinieties, vai uztura bagātinātājs un tā izplatītājs, tostarp interneta veikals, ir reģistrēts Pārtikas un veterinārajā dienestā (PVD). Produkti, kas tiek reklamēti kā uztura bagātinātāji, bet nav iekļauti  PVD uztura bagātinātāju reģistrā, var būt bīstami cilvēka veselībai, jo nav pārliecības par šo produktu patieso izcelsmi, kvalitāti, lietošanas drošumu un iedarbību. Nepērciet uztura bagātinātāju, ja tīmekļa vietnē nav norādīta informācija par produkta ražotāju un izplatītāju, pārdevēja juridiskā adrese un kontaktinformācija saziņai. 

  • Ievērojiet lietošanas devas un vienības  

Sekojiet līdzi lietotā uztura bagātinātāja devām. Neaizstājiet ārstniecības personas rekomendēto uztura bagātinātāju ar citu, neizvērtējot devas lielumu – lietojiet precīzu ārstniecības personas nozīmēto devu, kurai jābūt norādītai gramos (g), miligramos (mg), mikrogramos (μg), starptautiskajās vienībās (SV) jeb darbības vienībās (DV), nevis pilienos, kapsulās, pūtienos vai tml.; 

  • Kritiski izvērtējiet uztura bagātinātāju reklāmas 

Nereti reklāmās tiek sniegti maldinoši apgalvojumi par uztura bagātinātāja iedarbību, tādēļ kritiski izvērtējiet sniegto informāciju. Uztura bagātinātāji nav zāles. Tie ir pārtikas produkti ikdienas uztura papildināšanai, kas neārstē slimības. Uztura bagātinātāju marķējumā, noformējumā un reklāmā nedrīkst būt ietvertas: 

  • norādes, ka uztura bagātinātājs novērš, ārstē vai izārstē slimības; 
  • jebkuras tiešas vai netiešas norādes, ka līdzsvarots un daudzveidīgs uzturs nespēj nodrošināt pietiekamu uzturvielu daudzumu. 

Reklāmās ietvertās lietotāju atsauksmes par uztura bagātinātāju, “pirms un pēc produkta lietošanas” fotogrāfijas ne vienmēr ir patiesas.  

Kritiski izvērtējiet arī slavenību, viedokļu līderu pieredzes stāstus par sasniegtajiem rezultātiem, lietojot konkrētu uztura bagātinātāju. Visbiežāk viedokļu līderi saņem samaksu par konkrētu produktu popularizēšanu savos sociālo tīklu profilos, taču ir arī situācijas, kad sabiedrībā zināma cilvēka fotogrāfija uztura bagātinātāja reklāmā tiek izmantota bez saskaņojuma ar pašu personu. 

Uzmanīgi izvērtējiet telemārketingā vai citādi piedāvāto uztura bagātinātāju nepieciešamību un iegādi, īpaši, ja uztura bagātinātāju tiek piedāvāts “izmēģināt par velti” vai tml. Izvairieties no interneta vietnēm, kurās nav  skaidri un uzskatāmi sniegta informācija par vietnes uzturētāju vai uztura bagātinātāja izplatītāju, kā arī pārliecinieties, izplatītājs nav iekļauts Patērētāju tiesību un aizsardzības centra (PTAC) aizdomīgo interneta vietņu un saziņas objektu datubāzē. 

  • Uzglabājiet uztura bagātinātājus bērniem nepieejamā vietā 

Svarīgi atcerēties, ka ne tikai zāļu, bet arī uztura bagātinātāju iepakojumi ir jātur bērniem nepieejamā vietā. Bērni ir ziņkārīgi un bieži izpēta somu, plauktu, atvilktņu saturu. Atrodot iepakojumu, krāsainās tabletes, dražejas bērns uztver kā konfektes, jo to vizuālais izskats un smarža var būt bērnam pievilcīga un rosināt interesi tos nogaršot, radot pārdozēšanas risku. Infografika “Zāļu droša uzglabāšana, ja mājās ir bērns”; 

  • Atcerieties, ka uztura bagātinātājs neaizstāj pilnvērtīgu un sabalansētu uzturu! 

 
Praktiski ieteikumi par uztura bagātinātāju lietošanu 

Dzelzs 

Papildus dzelzs uzņemšana var būt nepieciešama sievietēm grūtniecības un pēcdzemdību periodā. Dzelzs uzsūkšanos veicina C vitamīns, tādēļ ieteicams dzelzs preparātus lietot kopā ar tādiem C vitamīna avotiem kā svaigi dārzeņi, augļi un ogas (paprika, kivi, upenes u. c.). Svarīgi  nelietot  dzelzs preparātus  kopā  ar  produktiem,  kas  kavē  tā  uzsūkšanos (kofeīnu saturoši produkti, pilngraudu produkti, piena produkti), bet ievērot 1–2 stundu intervālu. 

Jods 

Papildu joda uzņemšana nepieciešama sievietēm grūtniecības plānošanas, grūtniecības un zīdīšanas periodā, ja ar uzturu visbiežāk netiek nodrošināts pietiekams joda daudzums.  

  • uztura bagātinātāju gadījumā ieteicams izvēlēties preparātus, kas satur kālija jodīdu (visbiežāk dienas deva šādiem uztura bagātinātājiem būs no 100 līdz 200 µg joda).  
  • jūras aļģes saturošu uztura bagātinātāju lietošana nav ieteicama, jo tie var saturēt pārmērīgu joda daudzumu. Saldūdens aļģes (Spirulina, Chorella), pretstatā jūras aļģēm, saturēs tikai niecīgu daudzumu joda. 
  • pirms produkta iegādes svarīgi pārskatīt produkta marķējumu, lai uztura bagātinātāja vietā netiktu iegādāts jodu saturošas bezrecepšu zāles, kas satur superaugstas joda devas, t. i., joda deva būs norādīta miligramos (mg) nevis mikrogramos (µg).  
  • joda spirta šķīdums jeb tā saucamā joda tinktūra ir paredzēta tikai ādas dezinfekcijai. Lietojot joda tinktūru iekšķīgi, pastāv risks gūt smagus gļotādas apdegumus. 
  • cilvēkiem ar vairogdziedzera patoloģiju joda devas ir jāpiemēro individuāli, konsultējoties ar endokrinologu. 

Papildu informācija: Veselības ministrija. Joda profilakse nav “zāles pret radiāciju” un var nopietni apdraudēt veselību 

D vitamīns 

Latvijā gada tumšajā periodā saules starojums nav pietiekams D vitamīna sintēzei ādā, tāpēc D vitamīnu var būt nepieciešams uzņemt papildus. D vitamīna deficīta riska grupas ir bērni, pusaudži, grūtnieces, sievietes zīdīšanas periodā, seniori un cilvēki ar aptaukošanos (ĶMI ≥ 30). D vitamīns ir taukos šķīstošs, tādēļ to ieteicams lietot kopā ar ēdienu, kas satur taukus. Ilgstoši lietojot lielas devas, D vitamīns uzkrājas organismā, tāpēc ieteicamās devas jāievēro saskaņā ar veselības aprūpes speciālista norādījumiem. 

B12 vitamīns 

Ņemot vērā, ka B12 vitamīns atrodams tikai dzīvnieku izcelsmes produktos, vegāniem tas ir jāuzņem papildus ar uztura bagātinātājiem vai produktiem, kas ir  bagātināti ar šo vitamīnu (ar B12 vitamīnu bagātinātas brokastu pārslas, rauga pārslas, augu izcelsmes dzērieni u. tml.). 

Kalcijs 

Grūtniecības periodā, īpaši noslēgumā, sievietes organismam ir nepieciešams papildus uzņemt kalciju gan sava organisma vajadzībām, gan mazuļa kaulu un zobu attīstībai. Kalcija uzsūkšanos kavē kofeīns, tāpēc kalciju saturošus produktus nav ieteicams lietot reizē ar kofeīnu saturošiem produktiem (kafija, melnā un zaļā tēja, kakao, karstā šokolāde u. c.). 

Cinks 

Papildu cinka uzņemšana var būt nepieciešama gadījumos, ja uzturs ir nepilnvērtīgs vai ir palielināta vajadzība pēc šī mikroelementa. Cinka uzsūkšanos var samazināt fitāti, kas atrodami pilngraudu produktos un pākšaugos. 

Omega-3 taukskābes 

Papildu omega-3 taukskābju (eikozapentaēnskābe, dokozaheksaēnskābe jeb EPS/DHS) uzņemšanu uztura bagātinātāju veidā var apsvērt gadījumos, ja zivis uzturā netiek lietotas pietiekamā daudzumā. Omega-3 preparātus ieteicams lietot kopā ar ēdienu. 

Folskābe (folāti) 

Papildu folskābes uzņemšana ir rekomendēta sievietēm, kuras plāno grūtniecību, kā arī grūtniecības un zīdīšanas periodā. Folskābi ieteicams lietot regulāri papildus sabalansētam uzturam, kas satur dabiskos folātu avotus (spināti, lapu kāposts, brokoļi u. c.). 

Uztura un zāļu mijiedarbība 

Uztura bagātinātāji un pārtika var mainīt zāļu iedarbību, tāpēc vienmēr ir svarīgi ievērot lietošanas instrukciju. Greipfrūtu sula un daži citi pārtikas produkti var ietekmēt zāļu efektivitāti, savukārt šķiedrvielām bagāts uzturs var kavēt to uzsūkšanos. Uztura bagātinātājos atrodamās augu izcelsmes sastāvdaļas (ženšens, divdaivu ginks u. tml.) var mijiedarboties ar zālēm vai izraisīt nevēlamas blakusparādības. 

Zāļu lietošana kopā ar alkoholu ir bīstama, jo tas var pastiprināt vai samazināt zāļu efektu un radīt nopietnas blakusparādības. Medikamentus (tabletes, kapsulas) ieteicams dzert tikai ar negāzētu ūdeni, jo sula, tēja, kafija vai piens var mainīt to iedarbību. 

Svarīgi ievērot arī norādīto lietošanas laiku – pirms vai pēc ēšanas – un informēt ārstu vai farmaceitu par visiem lietotajiem uztura bagātinātājiem, jo tie var samazināt vai pastiprināt zāļu efektu. Vienmēr izlasiet lietošanas instrukciju un jautājumu gadījumā konsultējieties ar ārstniecības personu. 

Papildu informācija: